PALEMBANG- Untuk mengantisipasi terjadinya lonjakan permintaan daging menjelang Hari Raya Idul Fitri 1438 Hijriyah (H) mendatang, maka Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) Divre Sumsel Babel akan mendatangkan 4 ton daging beku ke Provinsi Sumsel.
Hal ini diungkapkan Kepala Perum Bulog Divre Sumsel Babel, Bakhtiar AS saat diwawancarai, kemarin. Bakhtiar mengatakan, pihaknya akan mendatangkan 4 ton daging beku untuk mengantisipasi lonjakan permintaan pada Hari Raya Idul Fitri 1438 H nanti. “Ya, kita datangkan 4 ton daging kerbau beku untuk mencukupi atau memenuhi permintaan yang biasanya terjadi lonjakan permintaan menjelang lebaran,” katanya.
4 ton daging sapi dan kerbau beku direncanakan akan datang pada hari ini dan akan langsung didistribusikan untuk dilakukan operasi pasar (OP). “Daging beku ini dipasarkan Rp80 ribu per kg sesuai dengan Peraturan Menteri Perdagangan hingga September mendatang dan dipasarkan ke banyak pasar. Total ada 130 tempat untuk dijadikan Operasi Pasar (OP) di seluruh Sumsel,” ujar Bakhtiar.
Bakhtiar menjelaskan, pihaknya mendatangkan daging beku tesebut sudah dua kali, yang pertama sebanyak 6 ton sebelum Ramadhan dan sudah didistribusikan ke pasar tradisional. “Artinya sudah ada 10 ton daging beku yang telah kita datangkan. Tapi kalau memang permintaan tinggi, maka stok akan ditambah. nah kalau stok daging habis maka akan kita datangkan kembali,”jelasnya.
Lebih lanjut diungkapkannya, daging beku yang dijual pihaknya sangat direspon masyarakat. “Ya, hal ini terbukti stok daging yang tersedia hampir habis. Makanya kita mendatangkan lagi. Daging beku ini paling diminati di pasar KM5,” ungkap Bakhtiar.
Sementara itu, Pelaksana Tugas (Plt) Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi Sumsel, Joko Imam Sentosa mengatakan, saat ini harga kebutuhan pokok terbilang stabil dan belum ada kenaikan. “Walaupun masih terbilang stabil kita tetap berkoordinasi dengan instansi terkait seperti Bulog agar mengantispasi kenaikan harga dengan mengelar operasi pasar (OP) secara rutin dan berkala. Terutama mendekati Idul Fitri sebab permintaan akan semakin meningkat,” katanya singkat. (cw05)
No Responses